9 raisons de redécouvrir Ibiza cet été

Ibiza est une île unique où même le soleil a quelque chose de magique, baignant les vagues de ses rayons scintillants et donnant aux couchers de soleil des couleurs merveilleuses. Puis, une fois la nuit tombée, ses fêtes mondialement réputées prennent le relais : des DJs plus célèbres les uns que les autres font danser les clubbers jusqu'au bout de la nuit. Au matin, l’incroyable beauté de l’île vous apparaîtra de nouveau alors que les yogis installent leurs tapis pour une séance matinale. De ses plages spectaculaires à ses délicieux restaurants en passant par son authentique artisanat local, Ibiza est un véritable paradis au coeur de la Méditerranée.

Un cadre de rêve

Pour un séjour sous le signe de la détente, réservez une chambre à l'hôtel Riomar Ibiza, un hôtel Tribute Portfolio. Mais si vous souhaitez passer des vacances plus rythmées, privilégiez le W Ibiza voisin, qui accueille les meilleurs DJs de l'île au bord de sa piscine pour de longues soirées festives.

Les deux établissements se situent dans la municipalité de Santa Eulalia, où les collines verdoyantes et les vallées couvertes de pins s'étendent jusqu'à la mer. Pendant que vous êtes dans cette superbe région, à seulement 14 km de la ville d’Ibiza, promenez-vous jusqu'à la magnifique église Puig de Missa qui, perchée sur une colline, offre une vue magnifique sur les paysages environnants et la Méditerranée. Vous pouvez également louer un bateau à la marina de Santa Eulalia pour vous baigner au large.

Des plages paradisiaques

Pour une île relativement petite, Ibiza possède une incroyable diversité de plages, de vastes étendues de sable doré comme des criques rocailleuses,adossées à d'imposantes falaises. Vous y trouverez plus de 80 plages privées pour bronzer sous le soleil des Baléares confortablement allongé sur un transat.

Plus près de la ville d'Ibiza, Talamanca est bordée de restaurants très appréciés des habitants de l’île et Las Salinas organise souvent des fêtes estivales qui se poursuivent bien après le crépuscule. Pour une atmosphère plus familiale, essayez Cala Llonga juste au sud de Santa Eulalia. Les collines couvertes de pins entourent cette jolie baie parfaite pour les enfants grâce à ses eaux turquoises peu profondes.

Le littoral de Santa Eulalia regorge quant à lui de criques secrètes, de petites falaises et d'eaux cristallines absolument irrésistibles. Avec 46 kilomètres de littoral propices à la baignade et près de 300 jours de soleil par an, vous êtes sûr de trouver votre coin de paradis sur l’une des plages ensoleillées de Santa Eulalia : Cala Llonga, Cala Llenya, Cala Pada et Cala Martina sont quelques-unes de nos préférées.

Des vastes étendues de sable doré aux criques adossées à d'imposantes falaises, les plages d’Ibiza ont tout à offrir (Photo: Getty Images)

De bons moments en famille

Pour les vacances en famille, Ibiza propose de nombreuses activités qui raviront les plus petits. Le Little Beachouse, par exemple, est un club de plage pour enfants sur les rives de Playa d'en Bossa, conçu pour nourrir leur créativité grâce à des jeux inspirés de l’artisanat local.

Vous pourriez aussi monter à bord du bateau Meet the Sea qui, au départ de Santa Eulalia et de San Antonio, propose des « safaris de plongée avec tuba » supervisés par des biologistes marins. Ce sera l’occasion de tester l’un de leurs drones subaquatiques qui permettent aux enfants de tout âge de découvrir la fascinante vie marine de la Méditerranée.

Une multitude de marchés

Les « marchés hippies » d'Ibiza sont mondialement connus et le plus célèbre d’entre eux est certainement Las Dalias à San Carlos, qui a lieu tous les samedis. Outre ses produits artisanaux et ses stands proposant de délicieuses spécialités locales, il accueille de nombreux concerts.. Parmi les autres adresses incontournables de l’île, ne manquez pas le marché du dimanche sur la plage à l'extrême nord de Benirrás, lorsque s’y installent quelques heures avant le coucher du soleil les étals des vendeurs de bijoux, de vêtements et d’objets issus de l'artisanat local. C'est aussi l'occasion d'assister aux célèbres sessions de percussions sur la plage qui accompagnent les dernières lueurs du jour.

Un autre marché dominical se tient dans le charmant village de San Juan, également situé au nord de l'île. Vous y trouverez une riche collection d'artisanat local ainsi qu'un marché de fruits et de légumes, dont la plupart sont issus de l’agriculture biologique, le tout au son de groupes insulaires. Débordant dans les rues de ce village pittoresque, le marché donne un aperçu des plus authentiques de la vie à Ibiza.

Ibiza est à juste titre réputée pour ses marchés et Las Dalias à San Carlos en est l'un des plus célèbres (Photo: Getty Images)

Un paradis pour les fashionistas

Se promener dans le labyrinthe des rues pavées de la ville d'Ibiza est toujours un plaisir, et encore plus pour les fans de mode qui pourront y découvrir un savant mélange de grandes marques et de créateurs locaux. Pour les articles de luxe et une sélection des lunettes de soleil parmi les plus exclusives au monde, reVOLVER sera votre adresse favorite. Plus haut dans Dalt Vila, le quartier de la vieille ville, vous trouverez Annie's Ibiza, un magasin prisé par des célébrités comme Kate Moss ou Rita Ora pour sa sélection de vêtements vintage ou de designers. Pour quelque chose de plus typique, essayez Charo Ruiz, un expert de l'esthétique d'Ibiza qui vous fera découvrir des draps doux et neutres décorés de nombreuses franges.

Une cuisine délicieuse

Après une bonne séance de shopping, laissez-vous tenter par les délices de la cuisine méditerranéenne. La Oliva est une table luxueuse appréciée par les habitants de Dalt Vila alors que Chidas est un restaurant discret dont l’atmosphère animée déborde de piquant mexicain. À Santa Eulalia, le nom de La Llama est sur les lèvres de tous les gourmets qui souhaitent vivre son expérience culinaire au sein du W Ibiza. À la flamme d'un simple grill, les ingrédients de première qualité se marient aux saveurs du Moyen-Orient pour donner vie à une cuisine gastronomique appréciée de tous. Mais avant de passer à table, assurez-vous d’avoir dégusté un de leurs délicieux cocktails sur le pont qui se trouve à côté.

Le célèbre coucher de soleil d'Ibiza

Lorsque vient le crépuscule, dirigez-vous vers la côte ouest pour admirer le coucher de soleil le plus emblématique d'Ibiza. Vous y verrez des nuances de rose et de mauve dans une féérie de couleurs qui vous laissera un souvenir impérissable De nombreuses croisières partent de San Antonio pour observer le coucher de soleil depuis la mer. Le capitaine de votre bateau jettera l'ancre pour que vous puissiez voir le soleil plonger sous l'horizon alors que vous profitez d’une boisson rafraichissante en musique. De retour sur la terre ferme, dirigez-vous vers le légendaire Café Mambo qui invite chaque soir une multitude de DJ parmi les plus connus au monde. Pour changer d'ambiance, et retrouver des playlists sans doute familières, le célèbre Café del Mar est juste à côté. Pour u ou essayez Sunset Ashram qui se trouve au sud, le long de la côte.

Admirer la féérie de couleurs lors du coucher de soleil est un privilège quotidien lors de vacances à Ibiza (Photo: Getty Images)

Des sensations fortes

Il existe mille façons d’occuper ses journées à Ibiza et faire monter l’adrénaline. Vous pouvez, par exemple, découvrir le côté sauvage de l’île lors d'une excursion avec Balearic Outdoor Adventures. Au programme : descente en rappel de falaises vertigineuses et nage dans des grottes sous-marines. Sachez toutefois que des parcours plus faciles sont proposés aux familles accompagnées d’enfants. Le VTT est aussi un choix populaire grâce au réseau de sentiers qui serpentent à travers les forêts de pins vert et les plages isolées. Bike Ibiza propose une gamme de vélos de choix ainsi que de nombreux circuits.

La fête, de l'aube au crépuscule

Aucun voyage à Ibiza ne pourrait être complet sans passer une soirée dans l'un de ses clubs de renommée internationale. Les fans de musique n'ont que l'embarras du choix sur l’île. L’un des plus connus est l’Amnesia, où des DJ comme Jamie Jones et Steve Aoki ont des résidences hebdomadaires. Plus ancien club d'Ibiza, le Pacha accueille des soirées comme Music On de Marco Carola ou le Flower Power inspiré des années 60. Le HÏ Ibiza à Playa d'en Bossa est une discothèque moderne qui est célèbre pour sa production spectaculaire et les noms prestigieux de ses DJ comme Black Coffee et David Guetta. Mais si vous préférez vous coucher plus tot, il existe aussi des clubs ouverts en journée. Ushuaïa Ibiza organise des fêtes de jour dans une ambiance de festival, tandis que le O Beach à San Antonio est une véritable ode à la liberté sous le soleil.

À Ibiza, les fêtes ont lieu un peu partout et même en mer (Photo: Getty Images)

Formentera la discrète

Une fois rassasié des fêtes d’Ibiza, montez à bord d'un ferry en direction de Formentera, l'antidote parfait au rythme effréné de son île sœur. Pensez à réserver à l'avance a à Juan y Andrea qui se trouve sur le sable blanc de Ses Illetes et qui est l’un des endroits favoris des stars d'Hollywood. Sinon, allez de l'autre côté de l'île et descendez au bar Playa Migjorn. Ne manquez pas l'excentrique Blue Bar décoré sur le thème des extraterrestres et qui s’avère être un endroit idéal pour admirer le coucher du soleil. Une fois votre sangria blanche savourée, retournez à Ibiza pour y profiter de nouveau de la folie de ses nuits électriques.

Date de publication: Juillet 08, 2022

Dernière mise à jour: Septembre 02, 2022

Article Tags:  Ibiza , Itinéraire , Espagne