Guía de Portugal: Qué hacer y dónde alojarse

Desde las históricas ciudades costeras de Lisboa y Oporto hasta las vastas llanuras del Alentejo, repletas de olivos, naranjos y alcornoques, Portugal combina una vibrante escena de bares y restaurantes con paisajes rurales alejados de todo. Los antiguos pueblos amurallados en las colinas, los clubes de vanguardia y las iglesias históricas de azulejos apetecen todo el año, mientras que en verano la abundancia de playas constituye su principal atractivo.

Los mejores lugares que visitar en Portugal

Lisboa

Praça do Comércio, Lisboa (Foto: Getty Images)

Extendiéndose por una serie de colinas que descienden hacia el ancho río Tajo, Lisboa, la capital de Portugal, es una ciudad tremendamente atractiva que cautiva a todas las personas que la visitan. Las sinuosas callejuelas empedradas, plazoletas escondidas, y empinadas escaleras del antiguo barrio de Alfama contrastan con los grandes edificios neoclásicos y las imponentes plazas públicas de la Baixa. Lisboa es una ciudad histórica ideal para pasear, ya que se encontrarás patios repletos de flores y mesas de café o miradouros que ofrecen maravillosas vistas sobre el río o el castillo a la vuelta de cada esquina. Uno de los mejores lugares en que alojarse en Lisboa es el Sheraton Lisboa Hotel & Spa. Desde su bar-restaurante Panorama, situado en la planta superior, podrás disfrutar de unas estupendas vistas sobre la ciudad.

Oporto

No te pierdas un recorrido por las bodegas del puerto en Vila Nova de Gaia, Oporto (Foto: Getty Images)

Oporto ha sido declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Los coloridos edificios de su casco antiguo abarrotan la ladera del monte para concluir en un paseo junto al río, donde las mesas de los múltiples bares y restaurantes locales se desparraman por las calles. Al igual que Lisboa, Oporto posee una encantadora mezcla de edificios grandiosos, anchos bulevares y empinadas callejuelas empedradas, así que cuando llegues no sabrás por dónde empezar. No te olvides de hacer un recorrido por las bodegas de Vila Nova de Gaia y disfrutar de la bebida emblemática de la ciudad en una terraza junto al río. El elegante y espacioso Sheraton Porto Hotel & Spa es la base perfecta para visitar algunas de las atracciones culturales que ofrece la ciudad, entre ellas la Casa de Musica, diseñada por Rem Koolhaas, y el arbolado Museo de Arte Contemporáneo de Serralves.

El Algarve

En El Algarve se encuentran algunas de las mejores playas de Portugal (Foto: Getty Images)

Desde pequeñas calas resguardadas hasta extensos arenales abrigados por dunas, El Algarve cuenta con más de un centenar de playas entre las que se encuentran algunas de las mejores de Portugal. Y cuando te canses del sol y de la arena, no puedes dejar de visitar el histórico pueblo de Tavira, con un castillo en ruinas, calles empedradas y restaurantes de pescado a orillas del río. Para disfrutar de un lujo desmedido, el Pine Cliffs Hotel, a Luxury Collection Resort, Algarve se ubica en la cima de la colina, sobre la hermosa Praia de Falesia, y está rodeado de jardines y pinares.

Qué comer y beber en Portugal

Arroz de marisco

El pescado y el marisco son imprescindibles en Portugal, y este delicioso guiso de marisco con langostinos, almejas, mejillones, arroz y salsa de tomate no te dejará indiferente. Los domingos de sol, los lisboetas acuden a la localidad costera de Costa de Caparica para degustar unos enormes platos de arroz de marisco, o bien visitan el restaurante O Barbas, con vistas a la playa.

Pastel de nata

Los pasteles de nata están más ricos calentitos, recién sacados del horno (Foto: Getty Images)

No te olvides de probar estos deliciosos pastelitos de hojaldre rellenos de crema y espolvoreados con canela recién salidos del horno en las confiterías-cafeterías de Belem, donde llevan haciéndose desde 1837.

Oporto

La cuna del oporto, Vila Nova de Gaia es el lugar perfecto para degustar este delicioso vino fortificado. El Graham’s Wine Lodge cuenta con una sala para degustaciones con vistas al río donde podrás probar varias muestras acompañadas de queso o incluso chocolate.

Nouveau cuisine portuguesa

Portugal cuenta con un emocionante panorama gastronómico que aplica técnicas innovadoras a los ingredientes locales. José Avillez ha liderado este movimiento, y su increíble Mini Bar de Lisboa es uno de los mejores lugares en que probar platos portugueses interesantes e inusuales, entre los que se incluyen conos de helado hechos a partir de algas y rellenos de tartar de atún, margaritas de manzana que parecen pétalos de rosa y las sorprendentes aceitunas explosivas.

Las mejores cosas que hacer en Portugal

El Palacio da Pena parece sacado de un cuento de hadas (Foto: Getty Images)

Una de las cosas más especiales que hacer en Lisboa es subir a uno de los antiguos tranvías de madera que recorren sus estrechas callejuelas. La 28 es la mejor ruta, ya que pasa por las zonas más pintorescas y ofrece hermosas vistas del río, las calles y la ciudad.

La ciudad medieval de Óbidos, amurallada, es una de las mejor conservadas de Portugal. No puedes dejar de pasear por sus murallas, que se asoman a jardines repletos de flores y desde donde contemplarás los olivares y campos que se extienden hacia el mar. El Praia D'El Rey Marriott Golf & Beach Resort es una base excepcional para explorar Óbidos, con la ventaja añadida de que se encuentra justo en la playa.

La imprescindible Sintra, desperdigada por varias colinas a lo largo de una cresta boscosa, era antiguamente el lugar de descanso estival de la realeza. Entre las mejores cosas que hacer aquí se incluyen visitar el Palacio da Pena, que parece sacado de un cuento de hadas, y admirar las vistas desde las murallas del ruinoso Castillo de los Moros. Sintra puede visitarse fácilmente desde el lujoso Penha Longa Resort, que ofrece dos cursos de golf de fama mundial, restaurante con estrella Michelin y un spa de última generación.

Joyas ocultas de Portugal

Si estás buscando cosas exclusivas que hacer en Portugal, adéntrate en las vastas planicies vírgenes de la región del Alentejo, repletas de olivos, naranjos y alcornoques, viñedos, remotos pueblecitos fronterizos en lo alto de las colinas, círculos de piedras prehistóricos, mercados tradicionales y restos romanos. El Torre de Palma Wine Hotel, Monforte a Member of Design Hotels™ cuenta con sus propios viñedos y elabora vinos que se remontan al siglo XIV, y además puede organizar un montón de actividades alternativas, desde catas de vino hasta paseos a caballo de raza autóctona o excursiones en globo para contemplar los increíbles paisajes.

Profundiza

El portugués es una lengua de origen latino similar al español en cuanto a la escritura, pero muy diferente cuando se habla. Algunas de las frases útiles que deberías aprender son bom dia (buenos días), como esta? (¿cómo está?) y obrigado (si eres hombre) y obrigada (si eres mujer), que significa "gracias".

Publicado: Noviembre 30, 2022

Última actualización: Diciembre 01, 2022