Referente de elegancia y diseño sofisticado, los hoteles St. Regis son las joyas de la corona en las ciudades italianas de Roma, Florencia y Venecia (Foto: Marriott International)

Punto de referencia para la elegancia y el diseño más sofisticado, los hoteles St. Regis son las joyas de la corona en las ciudades italianas de Roma, Florencia y Venecia.

Combinando interiores sorprendentes, una bienvenida impecable y su característico servicio de mayordomo con experiencias que sumergen a sus invitados en la historia y la cultura del destino, estas son las direcciones a tener en cuenta.

The St. Regis Rome

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Disfrute el ritual del té de la tarde en The St. Regis Rome con un toque italiano (Foto: Marriott International)

Todos los caminos conducen a The St. Regis Rome. Ocupando uno de los palazzi más impresionantes de la Ciudad Eterna, justo al lado de las Termas de Diocleciano y a un corto paseo de la Fontana di Trevi, este hotel ha sido la elección en Roma de los viajeros más exigentes desde 1894. Su interior presenta un elegante equilibrio entre columnas de mármol, frescos y candelabros de cristal de Murano, mientras que las habitaciones mezclan diseño romano clásico con estilo Belle Époque y brindan excelentes vistas sobre la Piazza della Repubblica y Piazza San Bernardo.

Puede elegir entre probar la dolce vitta en Piazza Navona y pasar sus días explorando la riqueza de los múltiples lugares históricos de la capital italiana. También puede conocer otro lado de Roma en las calles cercanas a Monti, un área de boutiques independientes a 10 minutos a pie del alojamiento, y en las trattorias del Trastevere, una red de callejones empedrados al otro lado del río Tíber. The St. Regis Rome también ofrece acceso a varios palacios privados (algunos de los mejores edificios de la ciudad), con una visión privilegiada de la vida romana aristocrática. Si el clima acompaña (su mayordomo personal estará encantado de entregarle el pronóstico del día cada mañana) diríjase a la puerta de San Sebastián y al inicio de la Vía Apia Antica. Esta carretera de 2.000 años de antigüedad, que se extendía desde Roma a varios sitios del país, está llena de iglesias y catacumbas, y aún se pueden admirar los surcos de carros grabados en ella. Resulta especialmente bucólica los domingos, cuando está cerrada al tráfico.

Volviendo a The St. Regis Rome, disfrute del té de la tarde con un toque italiano. Saboree una extensa colección de infusiones de Dammann Frères, combinado con una merienda de sabores locales (como pizza bianca y otras interpretaciones de la comida callejera regional) y un vaso de Ruinart, la marca de champán más antigua de Francia.

The St. Regis Florence

El Bloody Brunello del St. Regis Florence

El Bloody Brunello es la innovadora interpretación del Bloody Mary original del St. Regis (Foto: Marriott International)

Lugar de creación del Renacimiento e icono del arte, Florencia es una urbe que agita los sentidos. Ubicado en un palazzo del siglo XV a orillas del río Arno, The St. Regis Florence es el campamento base perfecto para descubrir la ciudad. La propiedad es tan histórica como los grandes palacios e iglesias que han obligado a la Unesco a declarar el centro de Florencia como Patrimonio Mundial.

Cuando se encuentre allí, no puede perderse los Uffizi, el Museo Bargello o el Duomo, por supuesto, pero para saborear la auténtica vida florentina, cruce el Ponte Vecchio hasta Oltrarno para explorar los tranquilos vecindarios de San Frediano, San Niccolò y Santo Spirito y Santo, cuyas estrechas calles están repletas de artesanos y tiendas especializadas. Hogar de Gucci y Salvatore Ferragamo, la Florencia contemporánea es tan rica en moda como en museos de arte; su mayordomo personal puede organizar un recorrido por algunos de los ateliers más prestigiosos o asesorarle sobre las marcas más cotizadas, si necesita ayuda con sus compras. Aventúrese en la campiña toscana para descubrir carreteras protegidas por cipreses, monasterios en las colinas y bodegas históricas. Estas tres características se unen en el Badia di Passignano, a 30 km al sur, donde los huéspedes del hotel pueden disfrutar de un recorrido privado por la abadía.

El Winter Garden Bar del St. Regis Florence proporciona el entorno más sofisticado para un Brunello Bloody, la innovadora interpretación del Bloody Mary original. El uso de grappa de la bodega Brunello di Montalcino de la Toscana le da a esta bebida un sabor único y ligeramente dulce. El Winter Garden también es donde el chef ejecutivo Gentian Shehi expresa su talento creativo. Utilizando los mejores ingredientes locales, los platos de Shehi, como calamar relleno en salsa de tinta negra con bisque de mariscos, dan un giro contemporáneo a la cocina toscana tradicional.

The St. Regis Venice

 Gran Canal

Flanqueado por el Gran Canal y justo enfrente de la impresionante basílica abovedada de Santa Maria della Salute, The St. Regis Venice disfruta de una ubicación envidiable (Foto: Marriott International)

Romántica. Encantadora. Única. No hay ningún otro lugar en Italia, o en el mundo, como Venecia. Abrace todas y cada una de las innumerables sensaciones de "La Serenissima" en The St. Regis Venice, flanqueado por el Gran Canal y frente a la sorprendente basílica abovedada de Santa Maria della Salute.

Con vistas tan impresionantes, puede sentirse tentado a no salir del hotel. Pero hay una Venecia secreta que le obliga a ponerse en marcha y explorar. Puede, por ejemplo, reservar una visita a medida del Palacio Ducal fuera del horario turístico, una experiencia verdaderamente íntima. En lugar de optar por la típica góndola, descubra las icónicas vías fluviales de Venecia en un trabaccolo tradicional, una alternativa encantadora. Podría llegar a Torcello, una de las islas más remotas del archipiélago veneciano, y visitar su basílica, uno de los edificios religiosos más antiguos del Véneto, que inicialmente tuvo la consideración de catedral. Si desea pasar allí el día entero, su mayordomo personal puede prepararle una cesta gourmet para disfrutar de un pícnic. En Murano, isla famosa por su larga tradición de fabricación de vidrio, Berengo Studio dirige clases magistrales para trabajar el cristal, y los huéspedes del St. Regis Venice están invitados a un tour privado por sus instalaciones.

Hay tanto arte de clase mundial que admirar en las iglesias de Venecia que se encontrará con algunas de las mejores pinturas renacentistas en cada esquina. Busque el trabajo de Tintoretto en la Scuola Grande di San Rocco y en la Iglesia de la Madonna dell’Orto. La primera, en San Polo, está cubierta casi por completo por las pinturas de Tintoretto; en la segunda, en Cannaregio y una de las iglesias más relevantes de Venecia, descansan los restos del pintor, y en su interior pueden verse importantes obras del artista local: La adoración del becerro de oro, La presentación de la virgen en el templo y el Juicio Final. Cannaregio, en el norte, también es el hogar de la pequeña Santa María dei Miracoli, vestida por completo en mármol.

El ritual del sabrage o sableado del St. Regis se realiza en el elegante jardín italiano del hotel, una rareza para Venecia, o en la laguna, para una experiencia exclusiva en un contexto realmente embriagador. Replicando una tradición que se remonta a las guerras napoleónicas, el prestigioso ritual del sabrage contempla a los camareros eliminar la cabeza de una botella con un solo y perfecto deslizamiento. Se anima a los invitados a participar, lo que ofrece la oportunidad de apreciar la exquisita elaboración del sable, fabricado a mano en el taller de Haute Orfèvrerie de Christofle en Yainville, Normandía.

Publicado: Marzo 17, 2023

Etiquetas de artículo:  Florence , Italy , Rome , Venice

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