دليل المملكة العربية السعودية: ماذا تفعل وأين تقيم

من كل الأطباق التي يمكن تجربتها في السعودية، لا يمكنك الرحيل منها بدون تناول "الكبسة". الأرز، واللحم (عادة لحم الأبقار، أو الماعز أو الضأن، لكن أحياناً الإبل) والخضراوات متبلة بالزعفران، والقرفة، والهيل، وجوزة الطيب والليمون الأسود ومطهية معاً في قدرة.

المملكة العربية السعودية، هذه الدولة ذات الصحاري الواسعة والمياه المالحة الغنية بالكائنات البحرية، هي موطن لكنوز أثرية وبعض من أهم المزارات الدينية في العالم. قد تصل درجة الحرارة إلى أكثر من 50 درجة مئوية، مما يجعل السعودية من أفضل الأماكن التي يمكن زيارتها في شهور الشتاء الباردة من نوفمبر وحتى فبراير.

 أفضل الأماكن السياحية في المملكة العربية السعودية 

تمثل مدينة الرياض المملكة العربية السعودية العصرية (صور جيتي)

تحتضن الرياض العاصمة وأكبر مدن المملكة الشكل العصري للمملكة العربية السعودية. تتخلل آفاق سمائها ناطحات السحاب المتلألئة مثل "برج الفيصلية"، الذي قيل إنه بإلهام من القلم الجاف، و"مركز المملكة" المذهل، أكبر بناء في المملكة السعودية، حيث تستطيع أن تركب المصعد إلى "سكاي بريدج" في الطابق 99 لتمتع ناظريك بطلالات آسرة على العاصمةالرياض. أما "المتحف الوطني" الراقي فهو واحد من أفضل الأماكن التي يمكن زيارتها إذا كنت ترغب في إلقاء نظرة ثاقبة على تاريخ السعودية وثقافتها، في وجود المعارض التفاعلية التي تبدأ من حيوانات ما قبل التاريخ التي كانت تجول يوماً في شبة الجزيرة العربية وحتى بداية الإسلام، ونشأة مملكة موحدة في العام 1932. فندق وأبراج شيراتون الرياض المريح والأنيق على بعد مسافة قصيرة من كل الأماكن الهامة في الرياض، كما توجد أسواق السجاجيد التقليدية والذهب على طول طريق الملك فهد.

جدة

جدة النشيطة هي مدينة عالمية ومتنوعة (صور جيتي)

قرون من التجارة ساعدت في أن تجعل مدينة جدة المليئة بالحيوية مدينة عالمية ومتنوعة. في حي "البلد" التاريخي، أحد مواقع التراث العالمي لليونسكو، ستجد منازل قديمة مصنوعة من المرجان وسوقاً مترابطة من البائعين الذين يبيعون التوابل، والمجوهرات وزجاجات العود العطري. أما "الكورنيش"، أكثر شمالاً، فيمتلئ بتماثيل "جون ميرو" و"هنري مور" كما أنه محل "نافورة الملك فهد"، أطول نافورة في العالم. أفضل أماكن الإقامة في جدة موجودة على طول هذا الساحل الممتد مثل "الريتز كارلتون جدة" الفخم و"أصيلة أحد فنادق مجموعة لاكشيري". تتمتع جدة بإطلالة رائعة على البحر الأحمر وسهولة الوصول إلى الشواطئ الرملية في المنطقة والحياة البحرية المذهلة الموجودة تحت سطح الماء. وعلى الطريق الساحلي تجد أيضاً "مسجد الرحمة"، المسجد العائم، وسُمي بهذا الاسم لأنه يبدو حائماً على سطح البحر الأحمر. كما أن جدة هي أيضاً نقطة انطلاق للحجاج الذين يزورون مكة المكرمة في موسم الحج السنوي.

المدينة المنورة

كواحدة من أهم مدينتين مقدستين إسلاميتين، "المدينة المنورة" هي وجهتك المثالية إذا كنت ترغب في تعقب بعض اللحظات الهامة في حياة النبي محمد. "المسجد النبوي"، الذي يحتل مركز المدينة، ويحتوي على قبر الرسول، هو مكان مذهل حيث يمتلئ بالمآذن الرائعة بالإضافة إلى المظلات الواسعة التي تظلل المتعبدين. يوفر فندق لو مريديان المدينة المنورة وصولاً سهلاً عبر "طريق 15" إلى "المسجد النبوي" ومسجد آخر في غاية الأهمية وهو "مسجد قباء"، المسجد الأول الذي تم بناؤه في عصر الإسلام عند بقاء الرسول في ذلك المكان بعد هجرته من مكة المكرمة.

 ماذا تأكل وتشرب في المملكة العربية السعودية

الكبسة

عندما تكون في السعودية، عليك اختبار "الكبسة" (صور جيتي)

من كل الأطباق التي يمكن تجربتها في السعودية، لا يمكنك الرحيل بدون تناول "الكبسة". الأرز، واللحم (عادة لحم الأبقار، أو الماعز أو الضأن، لكن أحياناً الإبل) والخضراوات متبلة بالزعفران، والقرفة، والهيل، وجوزة الطيب والليمون الأسود ومطهية معاً في قدرة.

الثريد

الثريد، الذي يُقدم على طبقة رقيقة من الخبز هو حساء الضأن مع الخضراوات المتبلة الذي يعود تاريخه إلى عصر ما قبل الإسلام وهو طبق محبوب خلال شهر رمضان الكريم. يوجد العديد من الأماكن الرائعة لتناول الثريد في جدة – اختبر المطاعم الموجودة حول "سوق العلوي" في "البلد".

المطبق

المطبق هي عجينة محشوة باللحم المفروم، والبيض، والكاري وإضافات أخرى لذيذة، ثم تُثنى مثل البيض الأومليت (تسمى مطبق لأنه يتم تطبيق العجين). إنها رائعة كوجبة سريعة ومتوفرة في أكشاك الطعام في أنحاء البلد.

الجلاب

عندما تكون في السعودية، عليك اختبار "الكبسة" (صور جيتي)

إذا كنت من محبي السكريات، فستحب الجلاب. هذا الشراب الفاكهي مصنوع من التمر، ودبس العنب، والخروب وماء الورد، ومخفف بالماء ويقدم بالثلج وتعلوه حبات الصنوبر.

أهم الأشياء التي يمكن القيام بها في السعودية

المناظر الطبيعية المدهشة في "العلا" (صور جيتي)

المناظر الطبيعية المدهشة في "العلا" ينبغي أن تكون جزء من أي رحلة إلى الشرق الأوسط. كانت "مدائن صالح" العاصمة الجنوبية للأنباط، والثانية في الأهمية بعد "البتراء"، وتعتبر مجموعة معابدها ومقابرها المنحوتة هي واحدة من أهم المعالم الجذابة في المملكة العربية السعودية. يمكن القيام بالعديد من الأشياء المثيرة في العلا، لكن تأكد من قضاء ليلة في أحد المخيمات الصحراوية في المنطقة، فمشاهدة النجوم في المساء، ثم الاستيقاظ مبكراً لاستكشاف تشكيلات الصخور الحمراء العالية هي تجربة لا يمكن تفويتها.

غابات "منتزه عسير الوطني" الصنوبرية بعيدة الاختلاف عن صحراء السعودية. رحلات المشي الطويلة هي واحدة من أفضل الأشياء التي يمكن القيام بها في تلك المنطقة الجبلية، المثالية للاستكشاف ولمراقبة الطيور ولتخييم ليلاً، لكن عليك أيضاً تخصيص بعض الوقت لزيارة قرى "آل ينفع". وفيها حفر السكان شبكة قنوات للانتقال في أنحاء المكان، وصنعوا "القرية المعلقة" "الحبلة"، التي تتأرجح على حافة الجرف. يوماً ما، كان لا يمكن الوصول إليها إلا عن طريق سلالم من الحبال، أما اليوم، فتستطيع ركوب التلفريك إلى القرية - إحدى الأشياء الأكثر متعة التي يمكن القيام بها في "عسير".

 الجواهر المخفية في المملكة السعودية

تحتوي "جبة" في شمال المملكة السعودية على أقدم صخرة فنية في البلاد من العصر الحجري. جولة بمساعدة مرشد سياحي في "جبل أم سنمان"، حيث تم حفر صور الوعول، والغزلان، والجمال والأسود على الصخرة التي يرجع تاريخها إلى 10 آلاف سنة، هي واحدة من أكثر الأشياء التي يمكن القيام بها في السعودية تميزاً. ابحث عن الوجهين البشريين – يعتقد المحليون أنها لملك قديم يطلب العدل.

أرخبيل "فرسان"، الذي يقع في البحر الأحمر، قبالة الساحل الجنوبي الغربي للمملكة العربية السعودية، هو موطن لبعض الجزر البكر في الشرق الأوسط. كمنطقة بحرية فإن الغطس بأنبوب التنفس والغوص في الأعماق من الأنشطة الرائعة، خاصةً في وجود أكثر من 230 نوعاً من الأسماك بين شعابها المرجانية الغنية. يوجد العديد من الأشياء المتنوعة التي يمكن القيام بها أيضاً مثل زيارة المنازل المذهلة في مدينة "فرسان"، التي كان يملكها يوماً تجار اللؤلؤ الأغنياء. تسير العبارات بانتظام من "جازان" إلى البر الرئيسي.

تم النشر في: نوفمبر 15, 2022