Depuis toujours, la Sicile est un carrefour de cultures. Cette île est un véritable creuset où se mêlent architecture, culture et traditions culinaires. Au fil des siècles, divers peuples - des Grecs, Romains et Phéniciens aux Carthaginois, Arabes et Normands, entre autres - ont laissé une empreinte indélébile sur cette vaste île de la Méditerranée. Le long d'une crête orientée vers la mer, sur la côte sud, se trouve la vallée des temples, qui abrite un incroyable ensemble de temples doriques du Ve siècle. Nichée sur la côte sud-est se trouve la magnifique île baroque d'Ortigia, qui forme le noyau historique condensé de Syracuse. La beauté naturelle de l'île n'est pas moins impressionnante : au large de sa spectaculaire côte nord se trouve l'île volcanique de Stromboli, connue pour ses éruptions dramatiques de crachats de feu et de coulées de lave, tandis que sur la côte sud, admirez l'Escalier des Turcs, un littoral d'une blancheur éblouissante caractérisé par des roches calcaires qui se déversent dans une mer calme couleur aigue-marine.