Entre nature et culture, partez à la découverte du Maghreb pour un séjour époustouflant

signé par Fabienne Dupuis à propos du thème Découverte

Algérie, Maroc et Tunisie: trois pays qui vous promettent un séjour aussi riche que varié. Entre plages de sable fin et villes chargées d’histoire, l'Afrique du Nord vous réserve de nombreuses surprises. Venez découvrir le Maghreb!

De la médina de Sousse à la vieille ville de Tunis, classée au patrimoine Mondial de l'Unesco, la Tunisie est à la hauteur de sa réputation en matière d'hospitalité. Un thé au jasmin plus loin, vous serez déjà en Algérie à Constantine, cette ville de ponts où l’on chante le malouf, ou bien à Annaba entre son massif montagneux et les boutiques élégantes du Cour de la Révolution. Alors qu'Alger et Oran, les deux grandes villes du pays, rivalisent de splendeurs culturelles et historiques, Tlemcen vous plongera au cœur des influences andalouses. Puis direction le Maroc. A Fès d'abord, pour sa céramique bleu de cobalt et ses musiques sacrées. Vient ensuite Rabat, la capitale du Royaume Chérifien, où se mêlent subtilement tradition et modernité. Viendra enfin le tour de Marrakech qui, au pied des montagnes de l'Atlas, joue avec style entre son riche passé et les modes et tendances du jour.

La Tunisie: entre bougainvilliers et citronnade aux amandes

Sousse

La médina de Sousse, Tunisie

Dans le dédale de la médina de Sousse, ses portes emblématiques (Photo: Getty Images)

Située entre la Méditerranée et les pays du Sahel, la ville de Sousse  combine les plaisirs de la détente sur des plages de sable blanc et l'émerveillement de promenades dans les méandres de sa Médina inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco depuis 1988. Depuis le Sousse Pearl Marriott Resort & Spa, vous ne serez qu'à quelques pas de la mer comme de la forteresse du Ribat (une forteresse qui affiche toujours ses splendeurs) ou de la Mosquée Bou Ftata. Reprenez ensuite des forces en vous laissant tenter par les spécialités locales: brik, shorba ou couscous de poisson.

Tunis

Al-Zaytuna Mosque, Tunis, Tunisie

Le minaret de la Mosque Zitouna de Tunis (Photo: Getty Images)

Un passage de rigueur pour la beauté d'une ville où l'histoire s'affiche avec panache, en promenade sur ses longues avenues ou dans la médina classée au patrimoine mondial de l’Unesco depuis 1979. À l’est de Tunis, la petite ville cossue de La Marsa ou le village de Sidi Bou Saïd, qui domine Carthage et ses sites archéologiques de l’époque romaine, raviront les passionnés d'histoire comme les lecteurs de Salammbô de Gustave Flaubert. Pour les gourmets, la ville regorge aussi de charmes gustatifs dont les incontournables plats tunisiens typiques revisités par le Chef Laurent Brun et son équipe du Tunis Marriott Hotel. Sautez dans un taxi pour une course de dix minutes du Sheraton Tunis Hotel vers le musée du Bardo et son ancien Palais Beylical. A peine plus loin, vous vous tiendrez déjà devant les splendeurs de l’ancien sanctuaire de la Mosquée Zitouna. Poursuivez votre exploration en vous dirigent vers le Parc National de l’Ichkeul: ses 12 600 hectares constituent l’une des plus importantes réserves ornithologiques d’Afrique du nord.

Les mille et une facettes de la côte méditerranéenne de l’Algérie

Le Nord-Est algérien: Annaba et Constantine

Sidi M'Cid Bridge, Constantine, Algérie

L’un des ponts les plus connus de la ville, le Sidi M’Cid de Constantine (Photo: Getty Images)

Commencez par découvrir la vieille ville d'Annaba et la mosquée Sidi Bou Merouane avant de vous laisser tenter par la table du Sheraton Annaba Hotel dont le buffet du vendredi regorge de délicieuses spécialités, entre Jari et autres Chakhchoukha. Ne manquez ensuite pas les sublimes paysages de la vallée de Seraïdi ou ceux du Parc National El Kala. Les plus audacieux pourront même y faire du parapente!

Réputée pour son architecture, sa musique mais aussi ses ponts et son nougat (le célèbre jawzia), Constantine est aussi très prisée par les amoureux d’histoire. Idéalement situé près du Musée National Cirta, le Constantine Marriott Hotel vous ouvre les portes de sa ville, du Palais Ahmed Bey à la mosquée Emir Abdelkader.

Alger

Bureau de poste d'Alger, Algérie

La Grande Poste d'Alger, de style néo-mauresque, construite en 1910 (Photo: Getty Images)

Située au centre de la côte méditerranéenne de l’Algérie, Alger affiche une richesse sans pareil tant au niveau culturel qu’historique. D’aucuns s’accordent à dire d’ailleurs qu’il vaut mieux s’y perdre à loisir pour mieux la découvrir! Depuis le Résidence Inn Algiers Bab Ezzouar, vous aurez amplement le temps de préparer vos escapades vers les marchés de Bab el Oued, la Basilique Notre-Dame d’Afrique, la mosquée Ketchaoua. Les nombreux jardins de la ville vous attendent pour des promenades plus méditatives ou pour lire, à l'ombre des épicéas, la Théorie d’Alger de Sébastien Lapaque.

Le Nord-Ouest algérien: Oran et Tlemcen

Mosquée Mansourah, Tlemcen, Algérie

Aux portes de la ville, les vestiges de l’ancienne ville et sa mosquée Mansourah (Photo: Getty Images)

Oran cumule les superlatifs. Ici histoire, architecture et culture ne font qu’un. Avec sa vue sur la baie, le Méridien Oran Hotel & Convention Centre s'impose comme la halte idéale pour contempler la ville. Commencez par visiter la Cathédrale du Sacré-Cœur et la Mosquée Hassan Pacha avant de déambuler dans les ruelles de Sidi El Houari. Cédez à la tentation d'un tajine aux pruneaux, d'une Karantika ou d'un créponné. A quelques dizaines de minutes en voiture, vous trouverez la Chapelle Santa Cruz pour un point de vue à couper le souffle sur la baie méditerranéenne.

Ville de l’Art Andalou, Tlemcen affiche un caractère unique dans le pays. Du Renaissance Tlemcen Hotel, vous pourrez vous rendre aisément sur les vestiges de l’ancienne ville de Mansourah, à la Grande Mosquée ou au Palais el Mechouar, tout aussi somptueux. Le soir, rejoignez un café ou restaurant pour goûter aux saveurs locales en vous laissant bercer par la musique arabo-andalouse.

Au cœur des villes impériales, le Maroc entre modernité éclatante et beautés immémoriales

Fès

La porte bleue de Fès, Maroc

Véritable symbole de la ville, la céramique bleu de cobalt ici ornant l’une des portes de la ville de Fès (Photo: Getty Images)

Ville Impériale, Fès est pourtant très discrète, préférant cacher ses trésors aux détours de ses ruelles. Une petite course en taxi du Fes Marriott Hotel Jnan Palace vous mènera aux portes de son dédale, du quartier de la Karaouyine à Fès el Bali jusqu’au souk des teinturiers. Continuez votre visite pour admirer le tombeau des Mérinides que vous rejoindrez en longeant les remparts de la ville fortifiée de la Reine du Maghreb.

Marrakech

Jamaa el Fna, Marrakech, Maroc

A la nuit tombée, la place Jemaa el Fnaa ouvre son espace aux tables et barbecues pour un méchoui géant (Photo: Getty Images)]

Depuis le Méridien N'Fis, qui offre une vue spectaculaire sur la Koutoubia, vous vous trouverez au coeur de l’univers raffiné des boutiques branchées du quartier de L'Hivernage de Marrakech. A peine plus loin, ce seront celles des rues pavées de Guéliz et ses concept stores – Some Slow Concept, Owl Concept store – ses cafés et restaurants, les plus en vue de la ville. Situé au Nord de la Cité Rouge, l’AnaYela, Marrakesh, a Member of Design Hotels™, vous ouvre les portes de la médina jusqu’à la grande place Jemaa El-Fna pour un méchoui de rigueur. Le Musée Yves Saint-Laurent de Marrakech et le Jardin de Majorelle, ainsi que Dar El Bacha, le nouveau Musée des Confluences, ne se trouvent qu'à quelques minutes.

Ville des noctambules, Marrakech regorge de spectacles, bars et discothèques, ainsi que de plusieurs casinos. Gardez toutefois quelques forces pour les activités sportives oragnisées dans la Palmeraie, à dos de chameau ou sur un quad,  ou plus loin, en accrobranche sur les Terres d'Amanar, ou pour du trekking et escalade sur les pentes du djebel Toukbal.

Rabat

Le port de Rabat, la capitale du Maroc

Au pied de la Médina de Rabat, son port et les barques de pêcheurs (Photo: Getty Images)

Ancienne ville impériale, Rabat est aujourd'hui la capitale du pays. Le très beau musée Archéologique et sa discrète médina sont idéalement situés à quelques minutes seulement du Rabat Marriott Hotel. Déjeunez au Café Robuchon avant de partir pour la Tour Hassan et les mausolées de Mohammed V et de son fils Hassan II (grand-père et père de l’actuel roi du Maroc) au cœur d’un palais achevé en 1971. Une visite complète de la ville vous permettra de vous rendre compte des influences des civilisations qui ont bâti la ville mais aussi tout le Royaume.


Published: September 16, 2022

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