Нидерланды – уникальная страна. Ее название переводится как «нижние земли». И действительно, почти половина страны расположена ниже уровня моря. Борьба за землю здесь повсюду, точно так же как очень многое так или иначе связано с водой.Например, знаменитые каналы Амстердама были вырыты не в развлекательных целях или фона для селфи, а для того, чтобы получить грунт для строительства оборонительных насыпей. Тем не менее сейчас каналы Амстердама – визитная карточка и сеть, окутывающая самое сердце города. Обязательно возьмите лодку и покатайтесь на ней вдоль улиц. А вернувшись на твердую землю, попробуйте популярный местный стритфуд – бутерброд с селедкой Haringhandel. Главная площадь Амстердама, Дам, тоже неразрывно связана с водой, ведь это самая настоящая дамба. Она была сооружена в конце XIII века, после чего достраивалась и укреплялась, пока не превратилась в площадь. Символ Нидерландов, мельницы, тоже изначально строились в том числе для осушения земель.Еще один пример тесной дружбы голландцев с водой – тюльпаны, которые, как оказалось, прекрасно растут в хорошо дренированной, но влажной почве польдеров. Хотите своими глазами увидеть красочные ковры цветов? Приезжайте сюда в конце апреля – начале мая и насладитесь их великолепием.