Wenn der Schnee schmilzt: Tipps für den perfekten Sommer in der Schweiz

Im Sommer steht in der Schweiz die Natur im Mittelpunkt – sei es bei einer Wanderung durch Wildblumenwiesen zu Kuhglocken-Klängen, beim Stand-Up-Paddling auf einem atemberaubend blauen See oder bei einer Fahrt mit der Seilbahn auf einen der himmelhohen Alpengipfel. Die Schweiz bietet viel Raum für Entdeckungen und unzählige Städte, die zum Sightseeing einladen. Sowohl Zürich, Genf, Bern als auch Luzern locken mit einer Mischung aus herrlichen Outdoor-Abenteuern, bunten Open-Air-Festivals und prestigeträchtigen Michelin-Restaurants am See.

Wilde Tiere und noch wildere Feste: Erobern Sie die Sommerhochburgen der Schweiz

Verbier begeistert im Sommer mit atemberaubenden Aussichten auf die malerische Gebirgswelt (Foto: Getty Images)

Wenn der Schnee schmilzt, sind die Schweizer Alpen nicht nur atemberaubend schön, sondern auch leicht zugänglich. Unzählige perfekt markierte Wanderwege führen Sie vorbei an farbenprächtigen Seen, durch Lärchenwälder und hinauf zu von Adlern und Steinböcken bewohnten Gipfeln, die an der 3000er-Marke kratzen. Für den Hunger zwischendurch erwarten Sie unterwegs zahlreiche bequeme Berghütten, in denen Sie sich bei einer Brotzeitplatte mit frischem Käse und luftgetrocknetem Schinken stärken können.

Die höchsten Gipfel der Schweiz erstrecken sich über das Wallis im Südwesten des Landes. Hier befindet sich der mondäne Ferienort Verbier, der im Juli mit dem Verbier Festival einen absoluten Höhepunkt bietet. Fahren Sie vor dem Morgengrauen mit der Seilbahn auf den 3328 m hohen Mont-Fort-Gletscher, um bei Sonnenaufgang mit Yoga in den Tag zu starten oder ein Frühstück mit Blick auf die golden schimmernden Alpen zu genießen. Alternativ können Sie eine morgendliche Wanderung auf einem der insgesamt 500 km langen Wanderwege unternehmen, die sich durch die traumhafte Landschaft schlängeln. Auf dem anspruchsvollen 14,5 km langen Chamois Trail beispielsweise lassen sich zahlreiche Wildtiere beobachten. Wenn Sie noch mehr Abenteuer erleben möchten, können Sie in Les Ruinettes Gleitschirmfliegen und im Verbier Bike Park Nervenkitzel von Weltklasse genießen.

Das auf einer Höhe von 1531 m gelegene W Verbier genießt ein stilvolles, alpines Ambiente und lockt mit einem Spa mit Blick auf die Gipfel, einer Lounge, in der handgemachte Cocktails serviert werden, und einer Tapas-Bar unter der Leitung des Sternekochs Sergi Arola.

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Ein hinreißender Roadtrip führt in östlicher Richtung durch das Wallis nach Zermatt, wo die höchsten Gipfel des Landes über die schweizerisch-italienische Grenze ragen, darunter das 4478 m hohe Matterhorn. Hier können Sie wandern, klettern, biken und im Sommer auf dem Gletscher des Klein Matterhorns Ski fahren. Ab dem 1. Juli 2023 können Sie außerdem mit der Seilbahn Matterhorn Alpine Crossing bis nach Cervinia in Italien fahren.

Neue Erfahrungen und Alte Meister: Genießen Sie den Sommer in der Stadt

Im Sommer ist in der größten Stadt der Schweiz, Zürich, gute Laune vorprogrammiert – auf beiden Seiten der Limmat (Foto: Getty Images)

Viele kulturelle Highlights finden in der Schweiz im Sommer statt und lassen die Städte regelrecht aufleben. Im Nordosten des Landes in Zürich herrscht eine besonders heitere Atmosphäre mit erstklassigen Open-Air-Konzerten, Veranstaltungen, Feuerwerken und wilden Partys wie der Street Parade und der Pride.

Bei einem Besuch Zürichs im Sommer werden Sie schnell feststellen, dass die Stadt vor kreativer Energie pulsiert. Zürich birgt eine Reihe hochkarätiger Museen wie das Kunsthaus mit seinen Gemälden Alter Meister und Monet und mit Fabriken, die als avantgardistische Kulturzentren in Zürich-West wiedergeboren wurden. Im Chinagarten beim Zürichhorn am Seeufer können Sie unter Kirschbäumen picknicken und dabei Le Corbusiers farbenfrohen Pavillon und Jean Tinguelys erstaunliche kinetische Skulptur Heureka bewundern.

Wenn die Sonne die Gemüter erwärmt, wird der strahlend blaue Zürichsee zu einem beliebten Ausflugsziel. Hier können Sie segeln gehen, mit dem Stand-Up-Paddleboard über das klare Wasser gleiten oder sich in einem Badi (Schwimmbad am See) erfrischen. Nachts verwandeln sich viele Badis in entspannte Bars, in denen leckere Drinks zu sanften DJ-Beats serviert werden.

Genießen Sie Ihren Sommeraufenthalt mit Stil im gehobenen Neues Schloss Privat Hotel, Autograph Collection, das seine Gäste mit einem Hauch von Art Deco, einer Terrasse mit Seeblick und einem mediterranen Restaurant verwöhnt.

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Eine Autostunde westlich liegt Basel, eines der kulturellen Kraftzentren der Schweiz mit rund vierzig Museen. Dazu gehören das phänomenale Kunstmuseum, die von Renzo Piano gestaltete Fondation Beyeler und das von Frank Gehry entworfene Vitra Design Museum. Im Juni schlägt die Stadt auf der Art Basel hohe kreative Wellen. Wenn Sie genug von Museumsbesuchen haben, können Sie mit einem aufblasbaren Wickelfisch (einem wasserdichten Schwimmsack in Fischform) auf dem Rücken den Rhein hinunterschwimmen und an einer Flussbar oder Buvette Halt machen, um sich zu stärken.

Jenseits von Rösti und Raclette: Genießen Sie die kulinarischen Spezialitäten der Schweiz

Die Weinberge des Lavaux sind wunderschön gelegen, mit Blick auf den Genfersee (Foto: Getty Images)

Käse und Schokolade sind nur der Anfang. Überall in der Schweiz setzen Restaurants und Cafés kreative Akzente mit liebevoll eingekauften Zutaten vom Bauernhof, die sich an den Jahreszeiten orientieren. An der Grenze zu Frankreich, am Genfer See, lockt das Land mit einer vielfältigen Gourmetküche. Die Fülle an lokalen Produkten, Weinreben direkt vor der Haustür und erfrischenden Speisen im Freien im Licht der ersten Sommerstrahlen machen die Region zu einem Paradies für Feinschmecker. Einige der einfallsreichsten Köche der Welt entfesseln hier ihre kulinarischen Fantasien, oft mit einer Prise französischer Finesse.

Diese Region zählt mehr Michelin-Sterne als irgendeine andere in der Schweiz. Unternehmen Sie einen Gourmet-Rundgang um den See und speisen Sie im mit zwei Sternen ausgezeichneten Anne-Sophie Pic in Lausanne, das seine Gäste mit phantasievollen und anspruchsvollen Speisen verwöhnt und sich durch einem atemberaubenden Blick auf den Genfer See auszeichnet. Das Denis Martin in der Nähe von Montreux bietet Ihnen mit seinem 14-Gänge-Degustationsmenü dagegen ein Erlebnis für alle Sinne. In Crissier stellt Chefkoch Franck Giovannini im Drei-Sterne-Restaurant de l'Hôtel de Ville die Gäste mit den feinsten regionalen Produkten und äußerster Liebe zum Detail zufrieden.

Auch Genf bietet Perfektion auf dem Teller, mit seiner eigenen kleinen Galaxie von Michelin-Stern-Restaurants. Im The Ritz-Carlton, Hotel de la Paix Geneva, einem opulenten Palast aus dem 19. Jahrhundert mit sanften Farben, natürlichen Texturen und elegantem Design, erwartet Sie das Dans Le Noir, wo sehbehinderte Kellner in völliger Dunkelheit fantasievolle Überraschungsmenüs servieren. An der Avenue des Alpes in Montreux bietet das Grand Hotel Suisse Majestic, Autograph Collection im Stil der Belle Époque elegante Zimmer und eine Terrasse mit herrlichem Blick auf den See und die Alpen, auf der Sie einen fachmännisch gemixten Cocktail genießen können.

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Die steil terrassierten Weinberge des UNESCO-Welterbes Lavaux bieten im Sommer ein herrliches See- und Alpenpanorama. Kombinieren Sie das Erlebnis mit dem 11 km langen Wanderweg, der von St-Saphorin nach Lutry führt und sich dabei durch die Weinberge schlängelt. Gönnen Sie sich eine Pause in einem der Weinkeller, wo Sie die Weißweine des Chasselas degustieren können, und kehren Sie in einer rustikalen Herberge ein, wo Sie saisonale Gerichte (wie frischen Barsch aus dem See) genießen können.

Ein Abenteuer am Wasser: Romantik am Vierwaldstättersee

Die Kapellbrücke ist ein besonders malerischer Ort im schönen Luzern (Foto: Getty Images)

An den Ufern des Vierwaldstättersees gelegen, hat Luzern im Sommer seinen ganz eigenen Charme. Die Caféterrassen der Stadt sprühen vor Leben, die Sonnenuntergänge erinnern an Aquarelle und im August findet das unverzichtbare Lucerne Festival in dem von dem Pritzker-Preisträger Jean Nouvel erbauten KKL-Luzern statt.

Die Romantik Luzerns begeisterte schon im 19. Jahrhundert Königin Victoria, Wagner und Goethe und ist bis heute spürbar. Schlendern Sie auf der blumengeschmückten Seepromenade an den malerischen Belle-Epoque-Hotels vorbei oder lassen Sie sich in der Altstadt, wo die mittelalterliche Kapellbrücke über die Reuss springt, in längst vergangene Zeiten versetzen.

Gegenüber der Sammlung Rosengart mit ihrer privaten Picasso-Sammlung verbindet das Renaissance Lucerne Hotel auf subtile Weise das historische Flair eines jahrhundertealten Palais mit einem dezenten modernen Interieur. In der mexikanischen Cantina gibt es ausgezeichnete Margaritas. Auf der anderen Seite des Vögeligärtli-Parks trägt das architektonisch auffällige Hotel Lucerne, Autograph Collection die Handschrift des französischen Stararchitekten Jean Nouvel, dessen Filmprojektionen den Zimmern und Suiten eine künstlerische Note verleihen.

Wenn Sie das mögen, werden Sie das hier lieben

Ein Blick auf die Luzerner Kulisse genügt und Sie werden Lust auf mehr bekommen. Wer hoch hinaus will, fährt auf den 1797 m hohen Mont Rigi, den Turner 1842 malte, oder mit der steilsten Zahnradbahn der Welt auf den 2132 m hohen Mont Pilatus. Dort können Sie wandern, Mountainbike fahren oder Gleitschirm fliegen. Besonders romantisch wird es dagegen an Bord eines Raddampfers auf dem glasgrünen, fjordähnlichen Urnersee, um den sich die Legende von Wilhelm Tell rankt.

Veröffentlicht am: Juni 14, 2023

Zuletzt geändert am: Juni 20, 2023

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