A tutto gusto: 10 ristoranti all’aperto tra l’Italia e l’Oman

scritto da Holly Kapherr    per la sezione: Gastronomia e drink

Gustare del buon cibo in una sala da pranzo accogliente è un vero piacere, ma assaporare le specialità locali respirando aria fresca circondati da luoghi iconici e paesaggi magnifici regala un’esperienza gastronomica di livello superiore. Ed è proprio così che potete deliziare il vostro palato in Grecia, assaggiando pesce freschissimo alla griglia con una spruzzata di limone, in riva all’Egeo, con il profumo di brace che si unisce a quello del mare. Anche se forse un panino shawarma farcito di carne di agnello speziata, verdure sottaceto e salsa allo yogurt a due passi dal Bosforo sembra essere un’alternativa allettante. Quando in primavera e in estate le temperature diventano più gradevoli, sperimentate nuovi gusti in questi 10 memorabili ristoranti all’aperto e volate tra Europa, Medio Oriente e Africa. Le viste mozzafiato, le splendide terrazze, i giardini rigogliosi e gli ambienti rilassanti appagheranno tutti i vostri sensi, regalandovi momenti straordinari ben oltre i piaceri del palato.

Morena, Bodrum

Protesa sul blu elettrico dell’Egeo, la terrazza del Morena, il ristorante sul mare del The Bodrum EDITION in Turchia vi regala una vista a perdita d’occhio sulla baia.

Di giorno il menu informale delizia i palati più delicati. Di sera, il Morena si trasforma in un universo gastronomico di ispirazione nipponica in collaborazione con Inari Omakase, uno dei migliori ristoranti giapponesi di Istanbul.

Dopo cena, al crepuscolo e fino a tarda sera ammirate le luci che si susseguono e scintillano sulle colline in lontananza e sorseggiate cocktail fino a mezzanotte, lasciandovi cullare dall’infrangersi delle onde che lambiscono la riva sottostante.

Spago, Istanbul

spago st. regis istanbul

Visitate il ristorante panoramico Spago. (Foto: Marriott International)

La prima sede internazionale del ristorante d'autore di Wolfgang Puck, Spago, al The St. Regis Istanbul, si trova all’ultimo piano dell'hotel e vanta una serie di vetrate scorrevoli a tutta altezza che si aprono sulla veranda con vista sul Parco Maçka e sul Canale del Bosforo.

Il ristorante, il principale dell’albergo, dimostra una dedizione costante per la cucina stagionale e rinnova regolarmente il menu per servirvi i suoi piatti prelibati con i migliori ingredienti della zona, accompagnati da una lista di vini con più di 500 selezioni di pregio.

La Terrasse, Nizza

La Terrasse a Nizza

Vista impareggiabile al La Terrasse. (Foto: Marriott International)

Lasciate che la vista dal ristorante La Terrasse, al 10° piano dell’hotel Le Méridien Nice, vi riempia gli occhi, offrendovi uno scorcio incredibile sulla famosa Promenade des Anglais e sulla frenetica Baie des Anges in Costa Azzurra.

Regalatevi un momento di piacere con i piatti provenzali che stupiscono per l’abbondanza dei prodotti locali, tra cui le olive, i pomodori, il pesce fresco e i formaggi, oltre alla fragranza della focaccia e della pizza appena sfornate. Mentre vi inebriate dei sapori e dei profumi della riviera francese, osservate pure con occhio distratto le fashion victim a passeggio.

Chic-nic, Venezia

Concedetevi il picnic più chic che ci sia al JW Marriott Venice Resort & Spa, hotel a 5 stelle immerso in un parco secolare e lussureggiante, che si affaccia sulla laguna di Venezia con vista sui suoi monumenti più emblematici.

Lo "Chic-nic" è un picnic d’autore che gli chef prepareranno esclusivamente per voi, da gustare con la famiglia o per una cena per due sotto i salici piangenti.

Assaporate una gustosa selezione personalizzata di panini, insalate, pasta e snack locali mentre guardate i vaporetti scivolare dolcemente sull'acqua.

Laid Back, Seychelles

laid back seychelles

Non stupisce che si chiami Laid Back: il relax è ovunque, non solo nel nome. (Foto: Marriott International)

I migliori ingredienti delle isole che si amalgamano con le delizie dell'oceano appena pescate come scampi, dentici e polpi: nascono così i piatti succulenti dello chef stellato coreano Akira Back del ristorante Laid Back del North Island, a Luxury Collection Resort, Seychelles.

Con i piedi nella sabbia, la leggera brezza che spira sotto il padiglione col tetto di paglia mentre guardate il mare: questo è il motivo per cui vale la pena di arrivare per tempo, per cenare sotto un albero takamaka sul finir del giorno, ammirando il sole che tramonta sull'Oceano Indiano e aspettando che le stelle facciano capolino.

Al Diwaan, Dubai

Al Diwaan

Cena con vista epica al ristorante Al Diwaan. (Foto: Marriott International)

Espandete i vostri orizzonti del gusto con una cena all’aperto al ristorante Al Diwaan, presso l’Al Maha, a Luxury Collection Desert Resort & Spa, Dubai, e godetevi la vista sconfinata sulla Dubai Desert Conservation Reserve.

Il menu è una combinazione variegata di ricette locali e prelibatezze internazionali. Se invece la cena non è in programma, dirigetevi verso i salottini del bar sulla terrazza per un cocktail con vista mozzafiato o per guardare le stelle sfavillanti dal telescopio.

Fish Beach Taverna, Dubai

Fish Beach Taverna

Ordinate il pescato del giorno al Fish Beach Taverna. (Foto: Marriott International)

Il ristorante Fish Beach Taverna al Le Méridien Mina Seyahi Beach Resort & Waterpark, con vista sulla Marina di Dubai e sulle iconiche Palm Islands, è pronto a deliziare la vostra famiglia con specialità greche e turche.

Accomodatevi a un tavolo sul prato e condividete piatti come il polpo marinato al rosmarino fresco, aglio e origano o la feta al forno con miele e sesamo.

Per un livello ancora superiore, il ristorante può anche organizzare un’esperienza più intima con tavoli privati o pasti nel suo iconico "teepee".

Beach Pavilion, Mascate

Tra lo scenografico ingresso della hall e il villaggio di Mascate che circonda l'Al Bustan Palace, a Ritz-Carlton Hotel, non c'è dubbio sull’aura di romanticismo che sprigiona il Medio Oriente.

L'hotel è situato tra le montagne di Al Hajar e il golfo di Oman. Il Beach Pavilion, affacciato sul mare, regala una vista incredibile.

Assaggiate il menu di ispirazione internazionale basato principalmente su pesce fresco e carni alla griglia, mentre il sottofondo rilassante delle onde e la dolce brezza marina creano la cornice perfetta per un’indimenticabile esperienza del gusto all'aperto.

Al Matal Bedouin Tent, Petra

cena in tenda beduina a petra

La cena in tenda dell’Al Matal Bedouin Tent a Petra è indimenticabile. (Foto: Marriott International)

Durante il vostro soggiorno a Petra per visitare una delle sette meraviglie del mondo, cogliete l’occasione di cenare a ritmo di musica in pieno stile beduino nell’Al Matal Bedouin Tent al Petra Marriott Hotel in Giordania.

Per accedere a questa esperienza unica è necessaria la prenotazione, con apertura da maggio a ottobre. Immergetevi completamente nella cultura pastorale e nomade beduina e sperimentatene la cucina, assaggiando piatti tipici come lo zarb e il mandi.

Le Relais du Parc, Parigi

Accomodarsi a un tavolo all'aperto sulla terrazza ombreggiata del Le Relais du Parc al Renaissance Paris Nobel Tour Eiffel Hotel incarna tutto ciò che è squisitamente tipico della cucina parigina nella bella stagione.

L'elegante brunch domenicale del ristorante è imperdibile, ma provate anche le altre proposte culinarie semplici e ricche di gusto servite a pranzo e a cena. L'ambiente rilassato e lussureggiante del Le Relais du Parc offre la pausa perfetta dopo un'intensa giornata di giri turistici nella Ville Lumière.

Dichiarazione di non responsabilità: Prima di pianificare una vacanza, verificate sempre le più recenti disposizioni in materia di restrizioni di viaggio e chiusure locali.

Tag dell'articolo:  Bodrum , Dubai , Francia , Istanbul , Italia , Giordania , Mascate , Nizza , Oman , Parigi , Ristoranti , Seychelles , Turchia , Emirati Arabi Uniti , Venezia


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